中國(guó)是世界最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國(guó)家。野生古茶樹(shù)在地球上的歷史遠(yuǎn)不只兩三千年，植物學(xué)家從研究山茶科植物化石發(fā)現(xiàn)，茶樹(shù)最遲在中生代末期白堊紀(jì)時(shí)期已經(jīng)在地球上生長(zhǎng)，距今已有千百萬(wàn)年歷史。人類(lèi)最初把鮮茶葉當(dāng)作解毒植物而食用，后來(lái)茶葉的加工方式改進(jìn)，服用茶葉的方法亦有所改變，使茶日漸廣受人們歡迎。

唐代陸羽撰寫(xiě)了中國(guó)第一部茶書(shū)《茶經(jīng)》，引述了唐以前各朝有關(guān)茶功能的資料，并認(rèn)為：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也�！庇蓢�(guó)家頒行的藥典《新修本草》記載：“茗味甘苦，微寒無(wú)毒，主瘡，利小便，祛痰熱渴，令人少睡……主下氣，消宿食，作飲加茱萸、蔥、姜良�！碧岢霾枧c其他藥物（茱萸、蔥、姜）配合治病的方法。

傳統(tǒng)中醫(yī)藥組方中，這類(lèi)組方很多，不少中醫(yī)古籍都記載了以茶配合其他中藥，治療內(nèi)、外、婦、兒各科的病證。宋代茶療已成為官方療法之一，且在宋代《太平圣惠方》《太平惠民和劑局方》及明代《普濟(jì)方》等官方醫(yī)學(xué)典籍中，都有“藥茶”的專(zhuān)篇。時(shí)至今日，眾多國(guó)內(nèi)外研究顯示，中藥茶飲有提神、助消化、預(yù)防衰老、提高免疫力、降血脂、減肥、降血壓、消炎、抗病毒、抗過(guò)敏、抗癌抗突變及防治心血管病變等功能。

中藥茶飲按個(gè)人的體質(zhì)、病理的變化，從整體觀念出發(fā)，因時(shí)、因地、因人制宜，辨證施治，選取不同的中藥配伍，使身體達(dá)致陰陽(yáng)調(diào)和，從而祛除疾病。青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科針對(duì)常見(jiàn)慢性病精心調(diào)治中藥代茶飲，將藥食融入到日常生活中，作為防治疾病、病后調(diào)理或養(yǎng)生保健的合理補(bǔ)充，達(dá)到輔助治療、平衡體質(zhì)、保健強(qiáng)身的綜合目的。

1.清肺茶

2.疏肝解郁茶

3.益氣養(yǎng)血茶

4.益腎養(yǎng)生茶

5.健脾和胃茶

6.讀書(shū)益智茶

7.益氣增力飲

8.化濕飲

9.清心睡眠茶

10.減肥茶飲

11.養(yǎng)血調(diào)經(jīng)方

12.調(diào)脂養(yǎng)心飲

13.更年二至飲

聯(lián)系方式：青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科門(mén)診

0971-6167868/6162740

供稿：中醫(yī)科    段凌燕

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